Salbeihonig
Salbeihonig
Salbeihonig ist bekannt für seine blutreinigende und schleimlösende Wirkung. Er wirkt heilend bei Entzündungen der Atemorgane, reguliert den Appetit und wirkt leicht entspannend auf den Organismus. Salbei, Heilsalbei (lat. Salvia officinalis) oder auch Kuš, wie man ihn im Dialekt der Insel Krk nennt, ist eine Pflanze der Küstenkarst, die schon bei den alten Griechen und Römern für ihre heilende Wirkung bekannt war. Die Bienenstöcke halten wir außerhalb von Punat und Stara Baška, im Süden der Insel Krk. Dies ist eine der günstigsten Stellen der Insel, vor allem wegen der Verbreitung der Salbeipflanze. Unser Salbeihonig zählt schon seit Jahren zu den besten Salbeihonigen in Kroatien und wurde auf Grund seiner guten Qualität mit der Kennzeichnung des Kroatischen Insel Produkts (HOP) bestätigt.
Nikola Orlić – Imker(Bienenzüchter) mit über 30 Jahre Erfahrung in der Bienenzucht und mehrmals Ausgezeichneter Imker.